Laurent

Kocher

Inhaber

Der gebürtige Straßburger ist der zweite in einer Familie von vier Geschwistern. Er war begeistert von der Bar und den Servicekünsten. Er wird Sie wie zu Hause begrüßen.

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Charlotte

Goepp

Zweitens Koch

Die ursprünglich aus Barr stammende Charlotte verleiht der Küche einen femininen Touch.

Isabelle
Soler

Serveuse

Originaire de Sainte-Marie-Aux-Mines, Isabelle vient renforcer l'équipe de salle avec son sourire et son accueil.

Gulsum

Akkaya

Zimmermädchen

Das aus der Türkei stammende Gulsum verleiht den Zimmern für Ihren Aufenthalt wieder Glanz und Wärme.

Théo

Taesch-Kocher

Apprenti Service - BAC PRO

Originaire de Strasbourg, Théo rejoint l'équipe de salle afin de préparer son BAC Pro.

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Nicolas

Kocher

Chefkoch

Nicolas stammt ursprünglich aus Straßburg und ist der älteste der Bruderschaft. Schon in jungen Jahren kocht er leidenschaftlich gern und zeigt Ihnen seine Küche zu jeder Jahreszeit.

Audrey

Taesch-Kocher

Empfangsdame

Audrey, die engagierte Frau von Nicolas, heißt Sie in unserem Haus willkommen und begleitet Sie während Ihres gesamten Aufenthalts.

Ilknur

Karadag

Vielseitiger Mitarbeiter

Originaire de Turquie, Ilknur met son savoir-faire dans les préparatifs en cuisine. 

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Eliott
Berg

Apprenti Cuisine - BAC PRO

Originaire de Dachstein, Eliott rejoint l'équipe de cuisine afin de préparer son BAC Pro.

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Maud

Boehler

Apprentie Cuisine - CAP

Originaire du Pays de Barr, Maud rejoint l'équipe de cuisine pour préparer son CAP.