So., 04. Juli | Hotel-Restaurant Le Sarment

Winzermenü "S. Wantz"

Reservierungen sind geschlossen
Winzermenü "S. Wantz"

Heure et lieu

04. Juli, 12:00
Hotel-Restaurant Le Sarment, 1 Rue Rotland, Mittelbergheim, Frankreich

À propos de l'événement

Menü mit allen Weinen: 73 €

Menü mit Begrüßungsgetränk: 49 €

Weinpaket: 6 € / Glas

Willkommensgetränk

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Amuse-Bouche

Sylvaner Vieilles Vignes 2018 "Hospices de Strasbourg"

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Ceviche der Graubrasse

Knuspriger Roggen

Riesling "Les Chênes" 2019

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Lamm- oder Rinderfilet in einer Kräuterkruste

Sauerampfercreme, Gemüse des Augenblicks

Spätburgunder "Eden" 2019

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Vorspeise

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Birne "Belle Hélène" unser Weg

Die Zotzenberger Überraschung

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Die Überraschung des Winzers

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