So., 04. Juli | Hôtel Restaurant Le Sarment
Menu Vigneron "S. Wantz"
Heure et lieu
04. Juli, 12:00
Hôtel Restaurant Le Sarment, 1 Rue Rotland, Mittelbergheim, France
À propos de l'événement
Menu avec verre de bienvenue: 49€
Menu avec tous les vins: 73€/personnes
Forfait boissons: 6€/vin
Verre de bienvenue
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Amuse-Bouche
Sylvaner Vieilles Vignes 2018 "Hospices de Strasbourg"
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Ceviche de dorade grise
Croustillant de seigle
Riesling "Les Chênes" 2019
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Filet d'agneau en croûte d'herbes
Crème d'oseille, Légumes du moment
Pinot Noir "Eden" 2019
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Pré-dessert
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Poire "Belle Hélène" à notre façon
La Surprise du Zotzenberg
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La Surprise du Vigneron